15.02.2024 г. прошел родительский контроль по организации горячего питания детей в МБОУ «СОШ № 42» г. Чебоксары с участием родителя 4б класса. Малыгина А.А. обратила внимание на качество организации питания в соответствии с чек-листом общественного родительского контроля: ученики соблюдают правила личной гигиены, имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние обеденного зала нормальное (посуда без сколов, обеденные столы чистые, без видимых повреждений, насекомые не обнаружены, имеются условия для реализации буфетной продукции), имеется график приема пищи, вывешено ежедневное меню, выставлено контрольное блюдо. Запрещённые продукты в меню отсутствуют. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража сырой продукции, заполненный на 15.02.2024. Состояние спецодежды у сотрудника столовой имеются маски, одноразовые перчатки, нормы санитарно-гигиенических требований соблюдаются.
Малыгина А.А. оценила внешний вид горячих блюд, отметила, что приготовленный завтрак вкусный и полезный.
Несоответствий и нарушений в ходе проверки не выявлено.
#ШкольноеПитание
#Образование21
#СОШ42Чебоксары